Toscanelli Coffee
Blend
Coffea arabica (ook wel ‘Arabica’ genoemd) is een plantensoort van het geslacht Coffea. Het is een van de twee meest geteelde koffiesoorten. Arabica koffiebonen bevatten ongeveer 1 tot 1,5 procent Cafeïne. Onze koffie is voorzien van 100% arabica bonen. De Blends van Toscanelli zit vol met liefde en is zeer geschikt voor alle soorten koffies. Onze bonen komen uit Peru, Colombia, Guatemala en Brazilië.
Koffiemelanges – De perfecte kop koffie makenAls het om koffie gaat, zijn er twee soorten mensen in de wereld: zij die hun koffie graag zwart drinken en zij die hem graag met melk en suiker drinken. Als je in de laatste categorie valt, dan is deze gids voor jou. We bekijken enkele van de populairste koffiemelanges en hoe je thuis je eigen unieke melange kunt maken.Wat is een koffiemelange?Een koffiemelange is gewoon een mengsel van twee of meer koffiesoorten. Het meest voorkomende type melange is een mix van Arabica- en Robustabonen, maar er zijn ook melanges die slechts één soort boon bevatten zoals de Mon Jardin. Die bestaat 100% uit de arabica boon, en is bij onze vaste klanten de favoriet!De reden om koffiebonen te mengen is om een eindproduct te maken met de beste kwaliteiten van elke boon. Arabicabonen staan bijvoorbeeld bekend om hun zachte smaak, terwijl robustabonen meer cafeïne bevatten. Door deze twee soorten bonen te mengen, krijg je een koffie met een geweldige smaak en een kleine energieboost.Er zijn eindeloze mogelijkheden om thuis je eigen koffiemelange te maken. Toscanelli heeft afgelopen jaren met de beste Italiaanse koffie experts geëxperimenteerd, om de perfecte blends samen te stellen!
