Een Genereuze Traditie
Als je een liefhebber bent van koffie, heb je misschien wel eens gehoord van “caffè sospeso”. Deze Italiaanse traditie staat bekend als “uitgestelde koffie” en is een gebaar van vrijgevigheid en solidariteit. Het idee achter caffè sospeso is eenvoudig: wanneer je een kopje koffie bestelt in een café, betaal je niet alleen voor jouw eigen kopje, maar ook voor een extra kopje dat later aan iemand in nood wordt gegeven.
De oorsprong van caffè sospeso ligt in Napels, waar het al decennialang wordt beoefend. In de jaren 20 van de vorige eeuw ontstond het concept als een manier om degenen die het minder fortuinlijk hadden te helpen. Het idee verspreidde zich snel over Italië en heef internationale bekendheid gekregen.
Het mooie aan caffè sospeso is dat het geen verplichting is, maar eerder een vrijwillige daad van vriendelijkheid. Mensen kunnen ervoor kiezen om extra kopjes koffie te betalen zonder daar iets voor terug te verwachten. Dit creëert een gevoel van verbondenheid en gemeenschap tussen mensen die elkaar vaak niet eens kennen.
De traditie van caffè sospeso heeft ook een positieve invloed op de koffie-industrie als geheel. Het moedigt cafés en koffiehuizen aan om samen te werken met lokale liefdadigheidsinstellingen en gemeenschapsorganisaties om de extra kopjes koffie te schenken aan mensen in nood. Dit helpt niet alleen degenen die het nodig hebben, maar geeft ook een gevoel van voldoening aan klanten die weten dat ze bijdragen aan iets goeds.
Als je wilt bijdragen aan deze prachtige traditie, hoef je alleen maar naar een café te gaan en een kopje “caffè sospeso” te bestellen. Je kunt er ook voor kiezen om een extra kopje koffie te betalen zonder er zelf van te genieten. Op deze manier draag je bij aan de solidariteit en vriendelijkheid die caffè sospeso symboliseert.https://toscanelli.nl/shop/
